Uzmandan altın değerinde tavsiyeler: Çocuğunuzun gelişimi için her gün bir yumurta!
Veteriner Hekim Mustafa Yıldız, çocuk beslenmesinde yumurtanın adeta bir "süper besin" olduğunu vurgulayarak, ebeveynlere önemli bilgiler verdi.
Yayınlanma Tarihi :
Veteriner Hekim Mustafa Yıldız, çocuk beslenmesinde yumurtanın adeta bir "süper besin" olduğunu vurgulayarak, ebeveynlere önemli bilgiler verdi. Hem ekonomik hem de pratik bir besin olan yumurtanın, çocukların beyin gelişiminden büyümesine kadar sayısız faydası bulunuyor.
Çocukların sağlıklı büyüme ve gelişim sürecinde doğru beslenme kritik bir rol oynuyor. Yoğun tempolu hayatta ebeveynler için hem besleyici, hem ekonomik hem de pratik seçenekler bulmak ise her zaman kolay olmuyor. Veteriner Hekim Mustafa Yıldız'a göre bu noktada en büyük yardımcılardan biri, besin değeriyle öne çıkan yumurta. Sadece 74 kalori (310 kj) olmasına rağmen yumurta, tüketilebilecek en sağlıklı besinlerden biri olarak kabul ediliyor.
Beyin Gelişiminin Temel Taşı: KolinYumurtanın en dikkat çekici faydalarından biri, içerdiği "kolin" maddesidir. Kolin, özellikle çocuklarda sağlıklı beyin gelişimine doğrudan katkı sağlayan hayati bir besin ögesidir. Yapılan araştırmalar, hamilelik ve emzirme döneminde yumurta tüketen kadınların, bebeklerinin gelişimi için kritik olan bu ihtiyacı daha kolay karşıladığını gösteriyor.
Büyümenin Güçlü Destekçisi: ProteinProtein, çocukların büyüme ve gelişimi için vazgeçilmezdir. Yumurta, vücudun kendi kendine üretemediği ve dışarıdan alması gereken 9 temel amino asidin tamamını içeren mükemmel bir protein kaynağıdır.
Avustralya Beslenme Kılavuzları, 1-3 yaş arası çocukların günde 14 gram, 4-8 yaş arası çocukların ise 20 gram protein almasını önermektedir.
Sadece bir adet yumurta, yaklaşık 6 gram protein içerir.
Bu miktar, küçük bir çocuğun günlük protein ihtiyacının neredeyse yarısını, daha büyük bir çocuğun ise yaklaşık üçte birini tek başına karşılayabilir.
Okul Başarısını Destekleyen KahvaltıUzmanlar, güne protein ağırlıklı bir kahvaltı ile başlamanın önemine dikkat çekiyor. Yüksek proteinli bir kahvaltı olarak tüketilen yumurta, çocuğunuzun tokluk hissini artırarak okul saatleri boyunca açlık krizlerini önler. Bu durum, çocuğun derslere daha iyi odaklanmasını sağlarken, sağlıksız, şekerli ve yüksek yağlı atıştırmalıklara olan ihtiyacını da azaltır.
Tam Bir Vitamin ve Mineral DeposuYumurta, içeriğindeki zengin besinlerle adeta bir multivitamin gibidir. Her porsiyonunda 13 farklı vitamin ve besin maddesi bulunur. Çocuğunuzun beslenme ihtiyaçlarının önemli bir kısmını tek başına karşılayabilen yumurta, şu zengin içeriklere sahiptir:
Omega-3 Yağ AsitleriVitaminler: A, D, E ve B12 vitaminleri açısından mükemmel bir kaynaktır.
Demir ve Temel Yağ Asitleri
Antioksidanlar
Ebeveynlerin Kurtarıcısı: Ekonomik ve PratikTüm bu besleyici özelliklerinin yanı sıra yumurta, uygun fiyatlı ve çok yönlü bir besindir. Haşlama, omlet, menemen gibi sayısız farklı şekilde hazırlanabilmesi, onu yoğun ebeveynler için kurtarıcı ve besleyici bir öğün seçeneği haline getirir.
Veteriner Hekim Mustafa Yıldız, "Çocuklarımıza ve ailelerine güzel sağlıklı günler dilerim" diyerek sözlerini tamamladı.
Yorumlar